Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Dyniowy zawrót głowy
Okazuje się, że jesienią kiedy przychodzi październik, listopad i Halloween Amerykanie szaleją na punkcie dyni. To bardzo popularne warzywo i robi się z niego wszystko. Dekoracje, zupy, inne potrawy oraz oczywiście desery. Najpopularniejszym deserem jest oczywiście ciasto dyniowe. Owo pumpkin pie

Gotowania na parze posiada same zalety
Warto na koniec jeszcze raz podkreślić, jak ważne jest dla naszego zdrowia spożywanie posiłków przygotowywanych na parze. Metoda ta posiada tylko i wyłącznie zalety. Jedyne wady, jakie można zaobserwować to upodobania, a raczej przyzwyczajenia smakowe. Niemniej jednak to doskonały sposób na ograni

Garnek i miska zamiast parowaru
Jedną z najprostszych metod zastosowania gotowania na parze jest wykorzystanie najzwyklejszego garnka, który mamy w domu. Jednak dodatkowo konieczne jest wykorzystanie miski żaroodpornej oraz talerza. Co oczywiście nie stanowi, żadnego problemu, bowiem to także jest podstawowe wyposażenie kuchni. J

Amerykańskie wypieki to nie tylko muffiny
Moda na amerykańskie muffiny i cup cakes jest bardzo rozpowszechniona w Polsce, ale robi się u nas także inne ciastka, które nie raz widzieliśmy w amerykańskich filmach i serialach. Przede wszystkim coraz częściej wypieka się amerykańskie placki. To często kruche ciasto z nadzieniem z owocami. Bar

Smaczne zakąski
Jeśli chodzi o zakąszanie to ryby z rodziny śledziowatych nie mają sobie równych w tej dziedzinie. Te niewielkie rybki są idealne do tego, aby były dodatkiem do innych potraw, aby na talerzyku kusiły biesiadujących, którzy po nie sięgają od czasu do czasu. Rzadziej szprotki, sardynki czy śledzie po

Lekarze nie są zgodni
O ile większość pacjentów nie widzi nic złego w lekach opartych o zioła i stosuje je chętnie od wielu lat, to już lekarze nie są tak zgodni w pozytywnej ocenie ziołolecznictwa. Wciąż można spotkać głosy, z których wynika, że leczenie się za pomocą herbatek ziołowych czy okładów z ziół ma więcej ws

Zimą czarny bez!
To chyba jeden z najbardziej popularnych składników w ziołolecznictwie, który budzi same pozytywne skojarzenia i jest bardzo lubiany także ze względu na swoje właściwości smakowe i aromatyczne. Czarny bez, zwany potocznie hyćką, jest oferowany na rynku jako składnik herbatek ziołowych i nie tylko.

Uprawy ekologiczne a rynek zielarski
Dodatkowy czynnik, który podnosi walory produktów zielarskich i wzmaga zainteresowanie nimi, to różnego rodzaju certyfikaty i oznaczenia potwierdzające ekologiczny charakter upraw. Coraz więcej producentów herbatek ziołowych oraz wielu innych wyrobów opartych o te naturalne surowce ubiega się o tak

Głóg od serca
Do poważnych problemów zdrowotnych, które urosły do rangi chorób cywilizacyjnych, zalicza się te związane z układem sercowo-naczyniowym. Choroby serca, w tym zawały, każdego roku zbierają śmiertelne żniwo i nie widać sposobu, aby skutecznie zahamować ten fatalny proces. Realia są takie, że wiele

Czy śledzie są smaczne?
Potrawy ze śledziami kojarzymy głównie jako potrawy wigilijne. Tak śledzie to ryby, które kojarzą nam się z prezentami, siankiem pod obrusem czy zapachem z choinki sprzedaż. Wigilia to taki dzień, kiedy serwuje się potrawy postne, a ryby są właśnie takie, do tego w naszym kraju ryba ta jest niezwyk

Śledzie na wiosnę?
Jeśli chodzi o niektóre potrawy to mocno kojarzą się nam one z jakaś porą roku lub jakaś konkretną okazją. Tak jest chociażby ze śledziami, które zwykliśmy spożywać podczas wieczerzy wigilijnej lub podczas karnawału ze szczególnym uwzględnieniem jego ostatniego dnia, który przecież co poniektórzy n

Jak i gdzie jeść śledzie?
Zdecydowanie w Polsce jest bardzo wielu fanów śledzi. Ta ryba pływa w naszym morzu, czyli w Morzu Bałtyckim i towarzyszy nam od setek lat. Potrawy ze śledziami to potrawy kuchni polskiej, ale także popularnej w naszym kraju kuchni żydowskiej. Potrawy ze śledziami to przede wszystkim element najbar
Polecane artykuły

Ćwiczenia dla kobiet w ciąży
Ciąża to szczególny czas dla każdej kobiety. W tym czasie przyszła mama musi dbać nie tylko o zdrowie swoje, ale także jej nienarodzonego dziecka. Jest to więc czas zmiany różnego rodzaju nawyków i przyzwyczajeń, m. in. żywieniowych. Czy jednak należy także modyfikować te związane z aktywnością fiz

Dom ślizgawka
Japońskie studio LEVEL Architects, zaprojektowało i wybudowało dom ślizgawkę w Meguro-ku – obszarze administracyjnym Tokio. Dom posiada trzy piętra, które usytuowane są w jego centralnej części. Wokół zaś zbudowane są schody i ślizgawki łączące ze sobą każde piętro. Cały budynek ma 164 metry kwadra