Pyszny, odrobinę zapomniany deser

Większość z nas uwielbia słodycze. To coś bez czego nie wyobrażamy sobie życia.

W końcu często jemy obiad tylko po to, aby zjeść po nim deser. Zwłaszcza dzieci tak robią, bo mama obiecuje im porcję słodkości w zamian za to, że zjedzą grzecznie mięso i ziemniaki.

Co jednak kiedy nasze dzieci nie mogą specjalnie jeść słodyczy, albo nie możemy ich jeść my sami, bo jesteśmy na diecie? Warto wówczas sięgnąć po sprawdzony przepis, który znamy jeszcze z czasów, kiedy na półkach sklepowych nie było zbyt wiele, a czekolada była rarytasem. Chodzi mianowicie o galaretkę.

Tak, galaretka to deser, który możemy podać nawet tym, którzy nieustannie się odchudzają. Owocowe galaretki są o wiele mniej kaloryczne, a do tego bardzo zdrowe.

Możemy zaserwować je z dużą ilością owoców co sprawia, że są jeszcze smaczniejsze. Można oczywiście trochę poszaleć i zamiast samej galaretki zrobić ciasto, które będzie nią polane, a w nim będą zatopione owoce, ale oczywiście to już więcej kalorii i więcej pracy podczas przygotowywania.