Z czego gotujemy?
Tajemnicą pysznych potraw są starannie dobrane składniki. To one decydują o tym, czy dana potrawa uda się, czy też nie.
Czy będzie dobrze smakowała, czy aromat będzie powalał gości na kolana już przy wejściu do domu? Składniki są niesamowicie ważne. Które najczęściej wykorzystywane są w kuchni polskiej? Jeśli mowa o mięsach, najczęściej korzystamy w wieprzowiny oraz drobiu. Polecamy odwiedzić restauracje z dania kuchni polskiej warszawa.
Doceniana jest także kaczka oraz różnego rodzaju dziczyzna. Lubimy także kapustę – wykorzystywana jest w gołąbkach, pierogach, jako dodatek do mięs.
Na bazie je tworzone są sałatki oraz surówki. Kapusta używana jest zarówno na surowo, jak i w postaci kiszonej.
Buraki to warzywa lubiane przez Polaków, a kompletnie nie doceniane na zachodzie Europy – robimy z nich zupy, podajemy do obiadu jako surówki w wersji surowej oraz gotowanej. Często sięgamy także do jabłek, z których robimy pyszne nadzienia do kaczki lub dodajemy do szarlotki.
Kuchnia polska obfituje w tłuszcze, zarówno roślinne jak i zwierzęce. Najczęściej sięgamy po oleje, oliwy, masło, margarynę oraz smalec.
Przeczytaj również: Kuchnia regionalna w modzie
Przeczytaj również: Cynamon i inne przyprawy
Przeczytaj również: Jaki smak ma polska kuchnia?
Polecane artykuły
Ciastka, które jada się w Polsce
Gdy myślimy o polskich deserach to przecież nie są to tylko duże ciasta, pieczone na olbrzymich blachach. To także fikuśne, różnego rodzaju ciasteczka, które także niezwykle smakują naszym rodakom. Pierwsze z nich to oczywiście kremówki. Zapewne znane są dlatego, że uwielbiał je Jan Paweł II i mów
Długie przygotowania do remontu
Remont mieszkania nierzadko jest całkiem poważnym przedsięwzięciem, do którego należałoby się odpowiednio przygotować. Wiążą się z tym spore koszty i dlatego trzeba zatrudnić prawdziwych fachowców, żeby efekt końcowy, za który słono zapłacimy, wart był tych wydatków. Musimy również podjąć decyzje d